L'Aquitaine est une région française du sud-ouest de la France. Elle comprend cinq départements : Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne et Pyrénées-Atlantiques.

L' Aquitaine est traversée par deux fleuves : la Dordogne et la Garonne. Elle s'ouvre à l'ouest sur l'océan Atlantique par une côte rectiligne de 270 km de long, baptisée côte d'Argent et seulement interrompue par le bassin d'Arcachon.

Aquitaine vient du latin Aquitainia, dérivé de deux racines préceltiques, signifiant Proche de la mer. En occitan (dialectes gascon, languedocien et limousin), Aquitaine se dit Aquitània [aki'tanj'], en basque Akitania et en poitevin-saintongeais Aguiéne.

La région Aquitaine est frontalière des régions administratives suivantes :

La région est la 3e de France en terme de superficie (1re : Midi-Pyrénées, 2e : Rhône-Alpes).

Article détaillé : Conseil régional d'Aquitaine

Trois grand axes :

La ligne Paris - Bordeaux - Madrid par Irun a toujours été une priorité pour les États français et espagnol, aussi il y a une ligne TGV Paris - Tours très rapidement puis jusqu'à Bordeaux et Dax...

Ce n'est pas une ligne TGV au grand dam des Toulousains...

Article détaillé : TER Aquitaine

Le canal du Midi est un canal français qui relie la Garonne à la Méditerranée. Il fournit avec le canal latéral à la Garonne une voie navigable (le canal des deux mers) de l'Atlantique à la Méditerranée. Il a été prolongé par le canal du Rhône à Sète.

C'est le commerce du blé qui motiva sa construction. Construit au XVIIe siècle, de 1666 à 1681, sous le règne de Louis XIV, sous la supervision de Pierre-Paul Riquet, le canal du Midi est le plus ancien canal d'Europe encore en fonctionnement.

Le port autonome de Bordeaux accueille chaque année 1 600 navires et traite environ 9 millions de tonnes de marchandises (dont 4 millions de tonnes d'hydrocarbures). Le port autonome de Bordeaux accueille également les éléments de l'A380 en transit vers Toulouse.

Aéroports internationaux en Aquitaine :

La population de l'Aquitaine s'élève à 2 988 395 habitants (recensement 2003 source INSEE 2005).

Les langues d'Aquitaine sont au nombre de quatre : le français, l'occitan, le poitevin-saintongeais et le basque (en basque : euskara). En occitan, Aquitaine se dit Aquitània [aki'tanj'], en basque Akitania et en poitevin-saintongeais Aguiéne.

Les dialectes occitans parlés en Aquitaine sont :

Leurs locuteurs sont en Aquitaine 160.600 selon une étude de l'INSEE de 1999. Il se retrouvent pour l'essentiel dans le monde rural : un quart sont agriculteurs ou anciens agriculteurs. Le monde agricole et rural reste en quelque sorte le gardien de l'occitan : c'est en Dordogne qu'il est relativement le plus répandu, puis dans les Landes et les Pyrénées-Atlantiques. C'est dans ce dernier département que les foyers d'occitan sont les plus développés.

Le poitevin-saintongeais est parlé dans le Pays de Gabaye, au nord de la Gironde, dans l'enclave de la Petite Gavacherie (Gironde), ainsi que dans l'extrême-ouest du Périgord.

Le basque est parlé traditionnellement dans la partie occidentale des Pyrénées-Atlantiques : les provinces basques de Basse-Navarre, de Soule et du Labourd. Au Pays basque, on compte 63 000 adultes bascophones. Dans le reste de l'Aquitaine, il y en a 11 000.

Les Landes de Gascogne, le Béarn et le Pays basque offrent toutes les spécialités gastronomiques du sud-ouest :

Le Béarn a développé quelques spécialités :

Et vous voudrez bien noter que la sauce béarnaise n'a rien de béarnais puisqu'elle a été inventée en région parisienne.

Le Pays basque a aussi ses spécialités :

Car seuls les chefs de famille propriétaires d'une maison assistaient aux assemblées du village. C'est l'élément initial d'intégration dans la communauté. L'aîné de la famille héritait de la maison.

La hiérarchie sociale s'établissait sur la base de la « case » transmise avec l'ensemble des terres à l'aîné. La maison béarnaise est bâtie avec des galets du gave gris dans le mortier. Des tuiles plates ou plus fréquemment des ardoises sont présentes sur les toits. L'une des caractéristiques essentielles de la maison béarnaise est ainsi sa toiture : la pente peut atteindre 50°, ou même plus.

Au Pays basque comme dans le Béarn, les maisons varient selon les vallées, selon les aires géographiques.

Il y aurait plus de 1000 châteaux et manoirs ; voici les plus connus :

Castelnaud-la-Chapelle, Commarque, Monbazillac, Beynac, Herm, Bourdeilles, Biron, Milandes, le château de Joséphine Baker, Montfort, Château de Puymartin/Marquay.

Château de Roquetaillade, Villandraut, Langoiran, Malle, Cazaneuve, Cadillac.

On trouve également de nombreuses bastides, notamment à Monpazier, Villefranche-du-Périgord, Domme et ses remparts, et Eymet et son château.

La vallée de la Vézère avec les grottes de Lascaux, les grottes des Eyzies, La Roque Saint-Christophe, la Rouffignac et le célèbre abri de Cro-Magnon.

Les villes fameuses de Sarlat, Bergerac, Nontron et sa mascarade des Soufflaculs, ses jardins des arts, son Pôle des Métiers d'Arts, sa coutellerie « Le Périgord », Périgueux et ses ruines gallo-romaines.

Le village du Bournat, l'abbaye de Brantôme (XIe siècle), le parc archéologique de Beynac, Mandacou.

Wikimedia Commons propose des documents multimédia libres sur l'Aquitaine.

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